Resep Pompom Potato Spesial

272 resep pom pom kentang enak dan sederhana ala rumahan - Cookpad

Hai teman-teman kali ini saya akan membahas tentang satu makanan atau camilan yang lezat yaitu Resep Pompom Potato Spesial. makanan ini sangat diminati oleh berbagai macam usia seperti halnya anak-anak hingga orang tua karena banyak mengandung gizi untuk kesehatan karena berbahan dasar dari Kentang. simak penjelasan lengkap tentang cara pembuatan Pompom Potato Spesial dan Resepnya dibawah ini ya.

Cara membuat Pompom Potato Spesial dan bahan-bahan yang diperlukan :

Bahan-bahan :

  • Kentang – 1 kg
  • Tepung terigu – 4 sdm
  • Telur – 2 butir
  • Keju parut – 400 gram
  • Garam  – 1 sdt
  • Merica – 1 sdt
  • Bubuk bawang putih – 1 sdt
  • Tepung roti – 500 gram
BACA JUGA  Cara Untuk Membuat Tekstur Adonan Donat Yang Bagus

Cara bikin pompom potato spesial :

  1. Potong-potong kentang menjadi beberapa bagian. Selanjutnya tumbuk ketang dengan sendok hingga halus.
  2. Berikutnya masukkan wortel yang telah di cincang bersama susu dan keju parut. Aduk hingga rata.
  3. Bentuk adonan kue menjadi sesuai yang diinginkan.
  4. Setelah itu celup adonan pada satu wadah yang berisi kocokan telur.
  5. Selanjutnya guling-kan pada tepung dan masukkan ke freezer sampai 1 sampai 2 jam.
  6. Jika sudah, keluarkan dan goreng hingga matang atau warnanya menjadi kuning kecokelatan.
  7. Angkat dan tiriskan. Sajikan mumpung pom-pom potato masih hangat.

Contoh Analisa Usaha Pompom Potato Spesial

PeralatanHarga
EtalaseRp.1,655,000
Kompor dan tabung gasRp.520,000
WajanRp.195,000
SpatulaRp.46,000
Wadah besarRp.180,000
PisauRp.35,000
Parutan kejuRp.55,000
PengadukRp.45,000
PiringRp.300,000
SpandukRp.65,000
Meja dan tempat dudukRp.450,000
Alat tambahanRp.300,000
Jumlah InvestasiRp.3,846,000
Biaya Operasional per Bulan
Biaya TetapNilai
Penyusutan etalase 1/54 x Rp. 1.655.000Rp.30,700
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 520.000Rp.     9,700
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 195.000Rp.4,700
Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 46.000Rp.1,600
Penyusutan wadah besar 1/42 x Rp. 180.000Rp.4,300
Penyusutan pisau 1/42 x Rp. 35.000Rp.  900
Penyusutan parutan keju 1/42 x Rp. 55.000Rp.1,400
Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 45.000Rp.1,500
Penyusutan piring 1/42 x Rp. 300.000Rp.7,200
Penyusutan spanduk 1/42 x Rp. 65.000Rp.1,600
Peyusutan meja serta kursi 1/30 x Rp. 450.000Rp.15,000
Peyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 300.000Rp.10,000
Total Biaya TetapRp.88,600
Biaya Variabel
Keju cheedarRp.     45,000x    30=Rp.1,350,000
TelurRp.     15,000x    30=Rp.450,000
Tepung teriguRp.     10,000x    30=Rp.300,000
KentangRp.     35,000x    30=Rp.1,050,000
Minyak gorengRp.     45,000x    30=Rp.1,350,000
Kaldu ayamRp.       6,000x    30=Rp.180,000
Tepung panirRp.     16,000x    30=Rp.480,000
KemasanRp.     20,000x    30=Rp.600,000
Bahan lainRp.     25,000x    30=Rp.750,000
Total Biaya VariabelRp.6,510,000
Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel =Rp.6,598,600
Pendapatan per Bulan
Penjualan rata – rata =
       29porsixRp.8,500=Rp.246,500
Rp.246,500x30hr=Rp.7,395,000
Keuntungan per Bulan
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
Rp.7,395,000Rp.6,598,600=Rp.796,400
Lama Balik Modal
Total Investasi / Keuntungan =Rp.3,846,000:796,400=5bln

BACA JUGA  3 Komponen Utama dalam Sebuah Website yang Harus Diketahui